CIP全自动清洗机食品加工和生产设备可以用不同的方法清洗。显然，小型简单的生产设备可以手动清洗。然而，对于大型或复杂的生产设备系统来说，手动清洗既费时又费力，往往难以获得必要的清洗效果。因此，CIP全自动清洗机是现代食品加工生产设备中常用的清洗技术。食品加工生产设备应在使用前、使用后甚至使用过程中进行检查。首先，它的表面在使用过程中会结垢，造成直接腐蚀，影响运行效率和产品质量；第二，因为设备里有食物残渣，它将成为微生物的繁殖地，并产生不良化学反应。

受微生物或有害化学物质影响的食物残留物如下:

这将带来安全和健康的质量问题。因此，食品加工设备必须是或者定期清洁。影响CIP清洗效果和清洗能量的因素。CIP清洗效果与CIP全自动清洗机和清洗时间有关。同时，清洗时间越长，清洗效果越好。有三种CIP清洁能源，即动能，热能和化学能。CIP全自动清洗机应注意上述三种清洁能源和清洁时间。结合机械设计，来自洗液的循环流。流体动力学是否满足要求可以通过雷诺数(RE)来衡量，增加雷诺数可以缩短清洗时间。