佰家富

15099532133
搜索

不锈钢发酵罐消毒步骤(三)

2022-01-13   佰家富

佰家富       1.将无污染的摇瓶种子尽量放在超净工作台上备用。并准备打火机、75%酒精棉、95%酒精棉、钳子和接种扳手。

       2.用酒精棉擦洗不锈钢发酵罐佰家富顶种子开口,用棉花包围接种开口,倒入适量95%酒精。接种者的手也应用酒精棉擦洗消毒。注意:棉花和95%酒精不宜过多,否则点火后火焰高,操作困难,甚至烫伤。

      3.调整进气阀a16的开度,以减少进气量。检查不锈钢发酵罐压力是否小于0.01mpa,并点燃接种口周围的酒精棉。用专用扳手拧下接种螺母,放入预先准备好的含75%酒精的培养皿中。注意:a16不能关闭,否则外部空气可能进入储罐造成污染。如果油箱压力不小于0.01mpa,打开排气阀或减少进气阀。否则,接种口松开后,不锈钢发酵罐空气会从接种口喷出,可能会吹出酒精棉,导致细菌感染。

佰家富      4.从火焰上取下种子瓶的软木塞,在火焰上燃烧瓶口,迅速将细菌倒入发酵罐中。

发酵罐2

      5.盖上孕育端口螺母,拧紧并熄灭火焰。用75%酒精棉清洁接种口周围。注意:接种口不得拧紧过紧,以免损坏密封圈。

a.打开恒温控制:打开阀门H12和H14(水箱实际消除后已预热)。

b.速度设置:按照控制系统操作说明中描述的方法设置速度值。并将混合放在自动位置。

c.空气流量调节:稍微打开A13,观察转子流量计和压力表Y11,调整A16和A17,控制通风和储罐压力,以满足工艺要求。

d.进料操作:如果pH值自动控制消泡和进料,应进行以下操作:连接预灭菌酸溶液和碱溶液,用消泡剂和进料溶液通过硅胶管(将针插入不锈钢发酵罐备用端口)与蠕动泵和发酵罐一起使用。酸碱溶液浓度不宜过高。操作过程中必须无菌。根据控制系统的操作手册,在控制系统中设置相应的值,然后将碱、酸、消泡和流量添加置于自动控制状态。